![]() Главное меню ![]() ![]() ![]() Популярные |
Запеканка из свинины с зеленым горошкомТребуется: 400 г свинины, 1-2 стакана мясного бульона, 100 г консервированного зеленого горошка, 10 картофелин, 2-3 луковицы, 2 моркови, 5-6 консервированных маслин без косточек, 2-3 ст. л. смальца, 2 ч. л. томатной пасты, 0, 3 ч. л. молотого черного перца, соль по вкусу Способ приготовления: Мясо обмыть, нарезать небольшими кусочками (по 2-3 на порцию), выложить в сковороду с разогретым смальцем и обжарить на сильном огне до образования румяной корочки. Картошку, лук и морковь почистить, вымыть, нарезать ломтиками (лук полукольцами) и обжарить каждый овощ отдельно до готовности.В горшочки положить овощи, затем мясо и томатную пасту, посыпать солью и молотым перцем, потом выложить зеленый горошек и разрезанные пополам маслины. Содержимое горшочков залить процеженным горячим бульоном так, чтобы жидкость была на уровне продуктов, закрыть крышками, поставить в нагретую духовку и тушить 7-10 минут. Рецепт опубликовала -
![]() Другие новости по теме:
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.
|
![]() Поиск ![]() ![]() Лучшие Кулинары ![]() Голосование
Какой кофе вы пьете?
|