Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Чеснок маринованный

Требуется:
На 5 банок вместимостью 0,5 л необходимо:
2,5 кг чеснока,
100 г сахара,
50 г соли,
25 г уксусной кислоты 80%-й концентрации,
1 л воды для маринада.


Способ приготовления:
Для того чтобы ускорить очистку чеснока от покров­ных листьев и кожицы на дольках, его нужно замочить в теплой воде (температура 40—50° С) на 1,5—2 ч, после чего чеснок почистить, промыть дольки в холодной воде, дать ей стечь. В подготовленные банки на дно уложить пряно­сти. В банку вместимостью 0,5 л положить 3—4 гороши­ны душистого перца, 1 кусочек ломаной корицы, 2—3 шт. гвоздики, 1 лавровый лист. Маринад готовят так же, как при мариновании лука. Все последующие процессы вы­полняют таким же образом, как при мариновании лука.
 (голосов: 6)
Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 7

Пользователей: 0

Роботов: 0

Гостей: 7

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы