Рис с помидорами

Oт 6 до 9 месяцев

Требуется:
На 1 порцию:
150 г помидоров
2 ч л сливочного масла
30 г сыра
40 г домашнего сыра
2 ст л апельсинового сока


Способ приготовления:
Помидоры надрезать крест-накрест, ошпарить кипятком и, обдав холодной водой, снять ножом кожицу. Разрезать помидоры пополам и, удалив семена, нарезать маленькими кусочками.
Половину сливочного масла разогреть в сковороде и потушить в нем помидоры. Помыть в сите рис, дать стечь воде и добавить к помидорам.
Влить 250 мл воды, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут.
Разогреть оставшееся масло, сыр и апельсиновый сок.
Смешать готовый рис с помидорами с приготовленной смесью из сыра и апельсинового сока.