Сельдь по-немецки

Сельдь по-немецки

Требуется:
300 г сельди,
150 г сметаны,
1,5 луковицы,
3-4 яблока,
1 ст.л. сахара,
1 соленый огурец,
перец красный.


Способ приготовления:
Филе сельди нарезать и положить в селедочницу, сверху положить нарубленный репчатый лук и очищенное нашинкованное яблоко. Залить сметаной, заправленной сахаром, посыпать паприкой. Гарнировать кусочками соленого огурца.