Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Нежное карпаччио из утки

Требуется:
70 г свежего филе утки без кожи,
10 г салата «Рокет»,
5 г сыра «Рокфор»,
эстрагон,
грецкие орехи,
лук резанец.

Для приготовления соуса к утке:
18 г оливкового масла,
5 г сыра «Рокфор»,
6 г лимонного сока,
перец черный молотый, соль.

Для приготовления соуса к салату:
5 г оливкового масла,
3 г лимонного сока,
соль, перец (по вкусу).


Способ приготовления:
Сырое филе утки нарезаем тоненькими ломтиками, укладываем на тарелку и поливаем соусом, приготовленным из сыра «Рокфор», оливкового масла со специями и лимонного сока. Утку посыпаем рубленым луком резанец, кусочками сыра «Рокфор» и рубленными грецкими орехами. В центр тарелки укладываем салат рокет, смешанный с эстрагоном и заправленный соусом из оливкового масла, лимонного сока и специй.
 (голосов: 0)
Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 3

Пользователей: 1

Jerryacags

Роботов: 0

Гостей: 2

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Thomasjoulp
баллов: 470
комм.: 42
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы