Медово-сметанный торт

Требуется:
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
1 чайная ложка соды
200 г сметаны
1/2 стакана меда
2 стакана муки
1/2 стакана грецких орехов

Для крема:
500 мл густых сливок

Торт "Бухарский"

Требуется:
Для теста:
2 стакана муки
1 стакан сахарной пудры
75 г сливочного масла
3/4 стакана изюма и цукатов
2 яйца
1/2 стакана сметаны
2 столовых ложки грецких орехов
1/2 чайной ложки пекарского порошка

Карамельный торт

Требуется:
Для основы:
1,5 стакана сахара
цедра 1-2 апельсинов
1 стакан кефира или сметаны
3 яйца
2,5 стакана муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана грецких орехов
густое кислое варенье или кислые ягоды

Торт "Тропический"

Требуется:
Для коржа:
300 г бисквитного печенья;
125 г сливочного масла.

Для крема:
12 г желатина;
500 г мягкого творога;
100 г сахарного песка;
1 пакетик ванильного сахара;

Торт "Желание"

Требуется:
5 яиц
200 г сахара
8 cт. л. картофельного крахмала
3 cт. л. какао
1 ч. л. пекарского порошка
для пропитывания черный кофе

Медовый торт "Снежная королева"

Требуется:
для теста:
140 г меда
120 г манной крупы
120 г сахарной пудры
80 г сливочного масла
6 яиц
1 ст. л. рома
1 ч. л. разрыхлителя
апельсиновая цедра по вкусу
100 г глазированного арахиса

Мясо кролика является здоровой питательной пищей и отличается вкусовыми и диетическими качествами. Питательные достоинства крольчатины выгодно отличают её от других видов мяса. Возможность всесезонного использования свежеохлажденной крольчатины повышает её диетическую значимость.
Из всех продуктов животного происхождения мясо кролика содержит меньше всего холестерина, минимальное количество жиров, большое количество белков. Тушка кролика по процентному содержанию мякоти превосходит тушки других сельскохозяйственных животных.
Низкокалорийный продукт. Витаминный (С, В6, В12, РР ) и минеральный (железо, фосфор, кобальт, марганец, фтор и калий) состав мяса кролика практически несравним ни с каким иным мясом. Беден солями натрия.
В домашней кулинарии из кролика можно приготовить жаркое или потушить его в белом соусе. Кроличье мясо хорошо подвергается кулинарной обработке, легко усваивается организмом.