Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Торт "Банановый рай"

Требуется:
Для теста:

100 гр сливочного масла
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
100 гр шоколадной глазури
8 ванильных сухарей
100 гр рубленого миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
2 пакетика желатина
2 яйца
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
600 гр бананов
4 ст.л. лимонного сока
200 мл 30%сливок
Дополнительно:
300 гр шоколадной глазури
2 банана
1 ст.л. лимонного сока
1ст.л рубленых фисташек или др. орехов


Способ приготовления:
Масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли взбить, ввести яйца. Глазурь растопить и добавить в сливочно-яичную смесь. Сухари измельчить, добавить миндаль и разрыхлитель, высыпать все в яичную массу. Тесто переложить в смазанную жиром форму и выпекать около 30 мин. при 175 гр.

Приготовить крем: Желтки, сахар и ванильный сахар взбить в пышную пену. Бананы очистить, сбрызнуть лимонным соком, сделать пюре и добавить взбитые желтки. Взбить белки, потои сливки, ввести их в банановую массу, добавить распущенный желатин. Разрезать корж пополам. Выложить на корж крем, накрыть вторым коржом, поставить на 4 часа в холодильник. Растопить глазурь. Всю поверхность покрыть глазурью и дать ей затвердеть. Нарезать кружочками два банана, сбрызнуть лимонным соком и разложить по поверхности торта. Посыпать орехами.
 (голосов: 5)
Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.



 #1 написал людмила  | 12 октября 2008 23:05 | Цитировать       


Группа: Гости
Россия
Баллы:
Статус:
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Зарегистрирован: --
ICQ: --
Это должно быть вкусно. Только орехи будут ссыпаться с затвердевшей глазури.


Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 2

Пользователей: 0

Роботов: 0

Гостей: 2

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы