Яблоки хрустящие

Яблоки хрустящие

Требуется:
5 яблок,
1 ст. ложка лимонного сока,
6 ст. ложек сливочного масла,
3/4 стакана сахара,
3/4 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»,
1/2 стакана муки,
1 ч. ложка корицы.


Способ приготовления:
Яблоки помыть, удалить сердцевину, порезать ломтиками и выложить на блюдо диаметром около 20 см. Сбрызнуть лимонным соком.
Отдельно растопить масло (в течение 1—1,5 минут) и перемешать с остальными компонентами, тщательно размешивая.
Равномерно покрыть яблоки приготовленной смесью и выпекать на полной мощности в течение 8 минут, пока яблоки не станут нежными. Затем повернуть блюдо и выпекать еще 6—8 минут.
Подавать яблоки к столу можно теплыми или охлажденными. По желанию — украсить взбитыми сливками.