Нежная курочка

на 2 порции
2 крудки куры (или ножки, но без кожи и косточки)
150 мл сливок (сметаны или натурального йогурта)
соль, перец
Филе куры немного отбить, хорошо посолить и поперчить. Замариновать в сливках (сметане или йогурте на пару часов, можно и на сутки, тогда мясо будет еще нежнее)
Выложить мясо в форму и запекать в духовке до румяной корочки (около 30 мин).