Суп-пюре "Мятный горошек"

2-3 пера зеленого лука
3 ст.л сливочного масла
горошек (свежий или замороженый) 2 стакана (стакан на 250 мл)
бульон куриный 1 1/4 стакана
молока 1 1/2 стакана
1-2 веточки мяты
соль, перец по вкусу

Масло растопить в кастрюле, добавить измельченый лук и пассеровать до мягкости. Затем добавить горошек, бульон и мяту. Довести до кипения и варить на медленом огне иногда помешивая примерно (замороженный горошек - 10-15 минут, свежий 25-30 минут). Вскипятить молоко и влить его к готовому горошку, все хорошо пюрировать при помощи блендера, посолить, поперчить.