350 г филе белой рыбы (треска, судак и пр)
100 г майонеза
1 ст.л. муки
1 яйцо
50 г тертого сыра на крупной терке
1/2 пучка зелени

2 кг. кабачков
3 сладких перца
3 зубчика чеснока
100 г. соли
1 луковица
15-20 кубиков льда
Для маринада:
500 мл. воды
250 мл. уксуса

2 куриные грудки
1/2 баночки кукурузы к/с
1-2 помидора
1 свежий огурец

Салат "Сердечный"


1варенное сердце(примерно200г), 1 луковица 1 морковь 1варенное яйцо Сердце нарезать соломкой, яйцо натереть на терке. Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. Слить лишнее масло. Смешать с сердцем и яйцом, добавить чуть майонеза, соль, перец по вкусу.