Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные
Пончики на сгущенном молокеИз теста на сгущенке, пончики получаются мягкие, но с хрустящей корочкой. Очень сладкие, для настоящих сладкоежек, можно даже не присыпать пудрой. Лучше брать обычное сгущенное молоко, у меня было варенное. Но, не смотря на это пончики получились на славу!
мука 200-300 г
1-2 яйца
  • 51
Булочки к супупшеничная мука высшего сорта примерно 300 г
1 яйцо
2 ч. л. сахара
1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
150 гр. теплого молока
пару щепоток соли
сухие дрожжи 7 г
  • 51
25318| 20 октября 2011 | (1)
Сало в рассолесало (у меня примерно 700 г)
для заливки: соль (на 1 л воды добавляем примерно 5 столовых ложек)
специи: перец горошек, лавровый лист, чеснок.
Сало почистили, помыли, разрезали на куски примерно 5 на 5 см, или полосками, как захотите.
Укладываем наши куски сала в эмалированную или стеклянную емкость.
  • 51
15472| 20 октября 2011 | (0)
Голубцы с перловкойстакан перловой крупы (200 г)
мясной фарш 300-400 г
лук 3 шт
морковь 2 шт
растительное масло
качан капусты
1 яйцо
томат паста 2 ст. л.
щепотка сахара
соль, перец по вкусу
  • 68
17304| 20 октября 2011 | (1)
Фуд-стилисты. Обман или искуство? Каждый день мы сталкиваемся с рекламой различной еды – по телевизору, на билбордах и т.д. Причём выглядят «рекламные» кушанья ну очень аппетитно, намного лучше, чем приготовленные самостоятельно. Согласитесь, как бы ни старался, а например, такой невероятно соблазнительной поджаристой корочки на мясе, котлетках и т.д. добиться в домашних условиях очень сложно.

В чём же секрет такого привлекательного внешнего вида этой еды? Может, всё дело в том, что готовят их опытные повара? А может, вся «соль» в продуктах, используемых для приготовления? На самом деле аппетитные рекламные блюда – результат трудов фуд-стилистов. В чём суть этой профессии, чем именно занимаются фуд-стилисты – обо всём этом и будет рассказано в нашей статье. Ну и, конечно же, будут приоткрыты некоторые секреты и тонкости фото- и видеосъёмки аппетитной еды.
  • 85
Изысканная кулинария для собакСовсем скоро выйдет новая кулинарная книга, в которой собрано множество самых разнообразных рецептов для «друзей наших меньших» - собак. Теперь, если вашей собачке захочется чего-нибудь изысканного и необычного, достаточно будет просто открыть любую страничку уникальной кулинарной книги и приготовить по размещённому там рецепту
  • 0
Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 2

Пользователей: 0

Роботов: 0

Гостей: 2

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы