http://www.vkyysno.ru/ ru ДАРЫ МОРЯ - Кулинарные рецепты с фото, кулинария на Вкусняшка.ру DataLife Engine http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/kotlety_zolotaja_rybka.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/kotlety_zolotaja_rybka.html Требуется:
500 г рыбного филе,
80 г сливочного масла,
2-3 луковицы, 2 яйца,
2 ст. ложки муки,
1/2 стакана панировочных сухарей,
3 ст. ложки растительного масла,]]> Ludmilka Tue, 28 Nov 2006 13:04:10 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/treska_zapechennaja_v_slivochnom_souse.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/treska_zapechennaja_v_slivochnom_souse.html
Треска, запеченная в сливочном соусе

Требуется:
На 4 порции:
400 г копченой трески (пикши),
1 лук-порей,
пучок петрушки,
6 ст. л. сливок жирностью 33%,
2 средние картофелины,]]> Ludmilka Tue, 28 Nov 2006 13:00:37 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/forel_v_orekhovouksusnom_souse.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/forel_v_orekhovouksusnom_souse.html
Форель в орехово-уксусном соусе

Требуется:
Рыба — 500 г,
очищенные грецкие орехи — 100 г,
лук репчатый — 2 головки,
толченые грецкие орехи — 2 cт. ложки,
соль по вкусу.
]]> Ludmilka Tue, 28 Nov 2006 12:46:47 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/ugor_s_zelenju.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/ugor_s_zelenju.html
Угорь с зеленью

Требуется:
750 г угря,
50 г масла,
150 г мелко нарубленной зелени по вкусу,
1 луковица, 250 г белого вина,
1 лавровый листик,
3 желтка, сок лимона,
щепотка тмина,
соль, перец,
1 чайная ложка картофельной муки,
]]> Ludmilka Tue, 28 Nov 2006 12:44:04 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/karp_poavstrijjski.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/karp_poavstrijjski.html
Карп по-австрийски

Требуется:
Карп - 1 кг,
анчоусы - 6 шт.,
масло растительное - 75 г,
бекон - 100 г,
лук репчатый - 35 г,
перец красный сладкий – 30 г,
томатная паста – 2 ст. ложки,
сливки - 200 г,
перец молотый,]]> Ludmilka Tue, 28 Nov 2006 12:36:51 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/losos_na_lozhe_iz_zapechennykh_tomatov.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/28/losos_na_lozhe_iz_zapechennykh_tomatov.html
Лосось на ложе из запеченных томатов

Требуется:
Филе лосося – 500 г,
помидоры – 600 г,
масло оливковое – 75 г

Для маринада:
херес – 50 г,
мед – 2 ст. ложки,
чеснок – 1 долька,
лайм или лимон (сок и цедра) – 1 шт.,
соевый соус – 3 ст. ложки
]]> Ludmilka Tue, 28 Nov 2006 12:33:57 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/file_okunja_v_korochke_s_gorchicejj.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/file_okunja_v_korochke_s_gorchicejj.html
Требуется:
4 филе морского окуня (по 150 г каждое)
соль, перец
по 2 ст. л. растительного масла и лимонного сока
60 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 луковица
по 2 ч. л. горчицы и смеси]]> Ludmilka Thu, 23 Nov 2006 19:39:51 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/semga_s_sousom_tartar.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/semga_s_sousom_tartar.html
Требуется:
2 больших стейка семги,
300 мл белого вина,
2 моркови,
1 стебель сельдерея,
1 луковица,
1 яйцо,
домашние сухари(2-3 горсти),]]> Ludmilka Thu, 23 Nov 2006 19:38:47 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/zapekanka_iz_seldi.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/zapekanka_iz_seldi.html Требуется:
2 сельди,
3 столовые ложки белых молотых сухарей,
1 столовая ложка сливочного масла,
2 яйца,
4 клубня картофеля,
2 луковицы,
2 столовые ложки сметаны,]]> Ludmilka Thu, 23 Nov 2006 19:37:29 +0100 http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/kholodnik_s_krabami.html http://www.vkyysno.ru/2006/11/23/kholodnik_s_krabami.html Требуется:
квас хлебный - 600г
крабы (консервированные) - 70г
лук зеленый - 60г
огурцы - 160г
яйцo - 1/2 шт.]]> Ludmilka Thu, 23 Nov 2006 19:35:52 +0100