Закуска «Пикантные помидорчики» от Ирины

У каждой хозяйки есть любимые рецепты-«выручалочки», которые дают возможность быстро и без особых затрат удивить гостей интересным и вкусным блюдом. Именно к этой категории и относятся «Пикантные помидорчики», так как готовятся они не дольше 5 минут, но при этом вкус у них изумительный! Итак, начнём.

Берём 3 красивых крупных помидора, 2 плавленых сырка, несколько зубочков чеснока, майонез и зелень.



Помидоры нарезаем кружочками (толщина – 0,5-0,8 см), выкладываем на большую тарелку. Сверху посыпаем натёртым на мелкой тёрке чесноком. Не солим, иначе помидоры пустят сок!



Дальше натираем на той же мелкой тёрке плавленый сыр. Для более интересного вкуса можно применить плавленые сырки с какими-нибудь добавками. Для того, чтобы этот процесс происходил проще, сырки предварительно минут на 5-10 можно поместить в морозилку.



И последний этап – всю нашу красоту заливаем щедро майонезом и посыпаем зеленью. Всё – быстрая закуска готова! Поверьте, вашим гостям она так понравится, что в следующий раз вы приготовите «Пикантные помидорчики» снова!