Слоеный салат с крабовыми палочками от Ирины

Если вы хотите побаловать себя и своих родных чем-нибудь празднично-вкусненьким, сделайте этот салат. Какие-то необычные продукты для него не нужны, как, впрочем, и особые навыки, но результат получается просто отличным!



Что нам понадобится

Будем брать ингредиенты из расчёта на 200 г крабовых палочек. Это будет 1 кисло-сладкое яблоко средней величины, таких же размеров луковица, 5 сваренных вкрутую яиц, 100 г любого твёрдого сыра, майонез и зелень для украшения.



Лук предварительно лучше замариновать. Для этого в стакане слегка остывшего кипятка разводим по 1 ч.л. соли и сахара, добавляем столько же уксуса и немножечко чёрного перца. Уже измельчённый лук выдерживать в маринаде следует не меньше часа.

Приступаем к приготовлению

Как видим из названия, салат следует выкладывать слоями, которые смазываем майонезом. Первый слой – маринованный лук и произвольно нарезанные крабовые палочки.



Второй слой – яичные белки и яблоко. И белки и яблоко натираем на крупной тёрке, с яблока перед этим снимаем кожуру. Не забываем про майонез.



Третий слой – сыр, для измельчения которого также используем тёрку с крупными ячейками. Сыр также смазываем майонезом. Сверху натираем уже на мелкой тёрке яичные желтки и салат готов! Осталось только украсить его так, как подскажет фантазия!