Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Слоёный салат с мясом от Ирины

Уже года 4 на каждое праздничное застолье я готовлю салат по этому рецепту. Конечно, к диетическим блюдам этот салат вряд ли можно отнести – и калорийность высокая, и майонез в нём есть. А вот то, что он невероятно вкусный пока остаётся неоспоримым – этот салат нравится всем! Кстати, подавать слоёный салатик с мясом можно и горячим, разогрев в микроволновке.

1. Сперва подготовим продукты: грамм 200 любого мяса, 150 грамм твёрдого сыра, 2 средних размеров луковицы, 8 крупных шампиньонов, 5 яиц и майонез.

Слоёный салат с мясом от Ирины


2. Очищенный лук нам нужно нарезать полукольцами и замариновать. Маринад самый простой: на 150 мл воды берём 0,5 ч.л. уксуса, сахара и соли по 1\3 ч.л., и чуточку чёрного перца. Маринуется лук и за 40 мин., но чем дольше, тем будет вкуснее.

Слоёный салат с мясом от Ирины


3. Шампиньоны моем, нарезаем на тоненькие пластинки и в течении 5 минут обжариваем на сливочном масле, просто для того, чтоб грибы стали мягкими.

Слоёный салат с мясом от Ирины


4. Яйца варим вкрутую и тоже нарезаем их.

Слоёный салат с мясом от Ирины


5. Мясо, нарезанное небольшими кубиками, нужно пожарить или притушить до готовности. В процессе жарки не забываем посолить и немного поперчить его.

Слоёный салат с мясом от Ирины


6. Когда все ингредиенты будут подготовлены, «собираем» салат в любой последовательности, промазывая каждый слой майонезом. Мне нравится, когда слои размещаются так: мясо, лук, яйца, грибы. Сверху – тертый сыр. Украшаем по желанию.

Слоёный салат с мясом от Ирины
 (голосов: 9)


Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 9

Пользователей: 0

Роботов: 0

Гостей: 9

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы