Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Отбивные Ассорти от Ирины

Для семейного праздничного ужина всегда хочется приготовить что-то такое необычное и вкусненькое. Одним из самых любимых блюд у нас в семье являются отбивные, но не привычные всем, а с разнообразными «дополнениями», в зависимости от предпочтений каждого члена семьи.

1. Для приготовления отбивнушек «Ассорти» берём грамм 400 мяса (нежирная свинина подходит идеально); майонез; специи и соль; твёрдого сыра грамм 150; 1 помидор; грамм 70-80 чернослива; ананасы, консервированные кольцами.

Отбивные Ассорти от Ирины


2. Свининку нарезаем кусочками, толщиной до 1 см, и хорошенечко отбиваем. Кстати, удобно отбивать мясо в пищевой плёнке – кухня будет чище.

Отбивные Ассорти от Ирины


3. Из майонеза, специй и соли готовим маринад, в котором отбитое мяско должно полежать хотя бы минут 40.

Отбивные Ассорти от Ирины


4. За это время подготавливаем чернослив (заливаем кипятком на 10 минут, моем и измельчаем), помидор (нарезаем крупными кольцами) и ананас. Потом мясо выкладываем на противень (не забываем смазать растительным маслом), а сверху кладём «дополнения» - на одну часть отбивных чернослив и т.д.

Отбивные Ассорти от Ирины


5. Теперь присыпаем всю эту красоту щедро тёртым сыром и ставим в духовку. Время приготовления – минут 20-25, температура – 200 град.

Отбивные Ассорти от Ирины


6. Подавать нужно сразу же, присыпав зеленью! Приятного аппетита!

Отбивные Ассорти от Ирины
 (голосов: 3)


Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 10

Пользователей: 0

Роботов: 0

Гостей: 10

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы