Требуется:
1 утка,
жир для жарения,
картофель,
морковь,
брюква,
лук,
соль, перец,
бульон (куриный, ямсной) или вода.

Требуется:
700 г мяса гуся или утки,
250 г крупы,
1 луковица,
1 морковь,
200 г сметаны,
перец, соль.

Требуется:
Почки 600-800 г,
картофель 5-8,
морковь 1,
репа 1,
огурцы соленые 4 -5,
сметана 1 стакан,
чеснок 3-4 дольки,
томат-пюре 1 столовая ложка,
соль, перец по вкусу.

Требуется:
майонез 250 г
говяжья печень 0,5 кг
яблоки 2 шт
растительное масло 3 ст. л.
соль, перец

Требуется:
Сердце 500-600 г,
картофель 5,
морковь 3,
луковицы 2,
репа 1,
петрушка 1 корень,
огурцы соленые 2,

Требуется:
400 г говядины,
2-3 стебля лука-порея,
250 г моркови,
2 баклажана,
125 г шпика,
150 г сельдерея,
горсть очищенных промытых грибов,
соль,
перец,
2 стакана картофельного пюре,

Требуется:
картофель 1 кг,
шампиньоны или белые грибы 0,5 кг,
лук репчатый 2 шт.,
200 г сметаны,
зелень петрушки,
соль,
сливочное масло

Требуется:
700 гр. свинины или говядины,
700 гр.картофеля,
600 гр.баклажан,
200 гр.репчатого лука,
200 гр. моркови,
100 гр. твердого сыра,
100 гр. сметаны,
майоран, базилик, паприка, черный перец, соль - по вкусу,
сливочное и подсолнечное масло - для жарки,
400 гр мясного бульона или воды.