Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Возраст попкорна – 7 тысяч лет!

Принято считать, что попкорн является продуктом, изобретенным сравнительно недавно. На самом же деле это совсем не так, и возраст этого любимого многими фаст-фуда составляет не меньше 7 тысяч лет!

Выяснилось это во время одной из научных экспедиций в Перу, которую организовал Музей естественной истории Вашингтона. Во время исследования древней стоянки (4700 лет до н.э.) учёные нашли кукурузные зёрна, явно предназначенные для употребления в пищу. Способов обработки зёрен было несколько, что доказывает популярность кукурузы как продукта питания в то время. Наиболее часто встречались измельченные кукурузные зёрна, напоминающие современную муку грубого помола. Но также исследователями были обнаружены и кукурузные зёрна, обработанные так же как и привычный нам попкорн, то есть поджаренные.

Ученые предполагают, что так древние перуанцы пытались продлить срок хранения ценного пищевого продукта, ведь кукуруза имеет свойства быстро портиться при повышенной влажности окружающей среды.
 (голосов: 0)
Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 7

Пользователей: 0

Роботов: 1

/

Гостей: 6

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Thomasjoulp
баллов: 470
комм.: 42
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы