Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные
2944| 19 мая 2011 | (0)
Соевые продукты и потенцияУчёные из Америки провели некоторые исследования современных соевых продуктов и получили достаточно неожиданные результаты. Выяснилось, что входящие в состав продуктов из сои особые вещества - ингибиторы энзимов - негативно влияют на процесс усвоения полезных элементов из пищи, в частности, они препятствуют получению организмом белка. В результате, человек, который регулярно употребляет современные соевые продукты, испытывает постоянный дефицит незаменимых минералов, аминокислот, и витаминов.
  • 0
3494| 13 мая 2011 | (0)
Цветы – красиво и вкусно.В последнее время в Великобритании и в некоторых других странах цветы используются не только как способ украсить своё жилище или выразить чувства любимым, но и в качестве ингредиентов для многих блюд – фруктовых и мясных салатов, горячих блюд из морепродуктов, десертов и т.д.

Конечно, речь идёт не обо всех цветах, а только о тех, которые пригодны в пищу. По словам английского издания «The Independent», в супермаркетах британской столицы настоящие ценители кулинарных изысков могут приобрести несколько видов съедобных цветов – розы, настурции, фиалки, цветы чеснока, тимьяна, розмарина и дикого лука.

  • 85
1678| 4 мая 2011 | (0)
Проходящий в Кисловодске VIII международный форум «Кавказская здравница» запомнился необычным десертом, который изготовили лучшие кондитеры ресторанов Пятигорска.

Огромный торт, размер которого ни много ни мало, а 4,5 метра на 2, 5, представляет собой точную уменьшенную копию Ставропольского края, причём с указанием всех районов региона и городов.

  • 0
3076| 30 апреля 2011 | (0)
Полезно ли алоэ?Среди самых полезных растений алоэ всегда пользовалось особой популярностью и у медиков, и у косметологов. Применяют его и в пищевой промышленности. Но совсем недавно были проведены исследования свойств алоэ американскими учёными, а полученные результаты не просто удивили, а даже поставили под сомнение дальнейшее применение этого растения.

Эксперимент, длившийся около 2 лет, заключался в том, что подопытные крысы в качестве питьевой воды употребляли воду с экстрактом алоэ.
  • 0
3753| 26 апреля 2011 | (0)
Торт для принцаО процессе подготовки к свадьбе Кейт и принца Вильяма следит, пожалуй, весь мир. Вот и недавно стала известна ещё одна новость, а именно то, кто же будет создавать незаменимый атрибут любого свадебного торжества – торт для новобрачных.

По словам английского издания «The Independent», кондитером выбрана Фиона Кернс, которая давно славится своими удивительными фруктовыми тортами. Многие соперники Фионы, которым такая честь не выпала, выбором королевской семьи удивлены, поскольку последние модные тенденции в организации свадеб говорят о том, что фруктовый торт не актуален

Самые оригинальные шляпки на «свадьбе века»
  • 85
3034| 25 апреля 2011 | (0)
Ресторан для двоихВ мире существует много необычных ресторанов, но, пожалуй, самый удивительный – недавно открывшийся в столице Франции. Особенность этого заведения в том, что максимальное количество его посетителей не может быть больше двух!

«Маленькая кухня в Париже» (с фр. «La Petite Cuisine in Paris») – именно так называется ресторан – оборудована достаточно скромно. В заведении стоят два стула, стол и холодильник с плитой.
  • 0
3495| 25 апреля 2011 | (0)
Любители газировки могут не опасаться за своё здоровье!Риск возникновения таких болезней как, например, ожирение и сахарный диабет вовсе не зависит от присутствия в рационе газированных напитков. Однако относится это только к тем людям, кто употребляет так называемые диетические газированные напитки, у которых низкое содержание сахара. И при этом количество употребляемых напитков должно находиться в разумных пределах. Именно к таким выводам пришли учёные из Гарварда, проведя ряд исследований.
  • 0
3190| 25 апреля 2011 | (0)
Возможно, скоро во всём мире рестораны будут предлагать удивительные мясные блюда, которые светятся в темноте… Дело в том, что недавно шанхайская жительница, зайдя ночью на собственную кухню, была поражена необычным и непонятным свечением. Оказалось, что призрачный свет источает свинина, купленная хозяйкой накануне и оставленная на столе.

Женщина сначала подумала, что ей чудиться, но разбуженные домочадцы подтвердили: свинина действительно светится нежным голубым свечением. Жители Китая подумали, что на мясо попал краситель.
  • 0
2409| 20 апреля 2011 | (0)
Молоко и чай смешивать не нужно!В Индии учёные выяснили, что смешивание двух популярных напитков – чая и молока – приводит к тому, что уменьшаются полезные качества и того, и другого. Дело в том, что молочные белки, вступая во взаимодействие с теафлавинами, содержащимися в чае, в итоге образуют такие соединения, которые человеческий организм просто не усваивает. При этом в молоке уменьшается количество белков, а в чае – антиоксидантов. Этот вывод объясняет, почему жители Англии, которые традиционно употребляют достаточно много чая, но в «союзе» с молоком, не ощущают особой пользы.
  • 85
Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 3

Пользователей: 0

Роботов: 2

/ /

Гостей: 1

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Thomasjoulp
баллов: 470
комм.: 42
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы