Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Рыбный шашлычок в кунжуте от Yole

Рыбный шашлычок в кунжуте от Yole

100 - 150 грамм филе лосося (или другой рыбки), предварительно приготовленной на пару, в микроволновке, отваренной - на ваш вкус
"лапки"-плавнички кальмаров (факультативно)
2 ст.л. капперсов
филе 3 больших соленых килек
100 - 150 грамм вчерашнего (подсохшего хлеба)
стакан молока
порезанная петрушка
десяток фисташек без скорлупы и темной пленки
соль, перец (розовый)
кунжут для "панировки"
растит. (арахисовое или соевое масло) для жарки.

Измельчите хлеб и размочите его в молоке. Добавите его к рыбе, измельченным капперсам, порезанным плавникам кальмаров, фисташкам (тоже измельченным), пригоршне петрушки. Посолить, поперчить и поремешать хорошенько. Сформировать тефтельки и обвалять их в кунжуте.
В сковороде разогреть раст.масло. Обжарить тефтельки, переворачивая их. Можно обжаривать во фритюре.
Готовые тефтельки "нацепить" на шпажки и уложить на тонкопорезанные апельсины или лимоны.
 (голосов: 2)


Продукты: рыба, шашлык, кунжут
Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 12

Пользователей: 1

yokuratsurutib

Роботов: 2

Inktomi Spider /

Гостей: 9

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы