Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные
5022| 29 ноября 2006 | (0)

Салат английский


Требуется:
Сельдерей (корень) 60,
цыпленок 80,
грибы 30,
огурцы соленые 10,
майонез 30,
  • 68
3354| 29 ноября 2006 | (0)

Эскалоп из телятины


Требуется:
Телятина 160,
ветчина 20,
сухари 5,
яйцо 1/2 шт,
масло сливочное 10, соль.
  • 85
3356| 29 ноября 2006 | (0)

Капуста белокочанная по-манчестерски


Требуется:
Капуста белокочанная 250,
масло сливочное 15,
перец, соль.

  • 85
3041| 29 ноября 2006 | (0)

Индейка по-английски


Требуется:
индейка - 1 шт.
сливочное масло - 75г
лимон - 1 шт.
копченый шпик - 50г
репчатый лук - 120г
миндаль - 100г
изюм - 100г
яблоки - 80г
яйцо - 2 шт.
молоко - 80г
пшеничный хлеб - 100г
  • 0
3622| 29 ноября 2006 | (0)

Утка по-английски


Требуется:
утка - 1 шт. (около 1 кг)
хлеб пшеничный (черствый) - 3-4 кусочка
лук - 1 луковица
масло сливочное - 4 ст.л.
бекон - 100г
зелень петрушки - 2 пучка
перец черный молотый, соль - по вкусу
  • 68
3489| 29 ноября 2006 | (0)

Английский шоколадный пудинг


Требуется:
какао - 3 ст.л.
сливки - 1-2 ст.л.
сахар - 60г
молоко - 1/2 стакана
панировочные сухари - 125г
сливочное масло - 50г
яйцо - 2 шт.
коньяк - 1 ст.л.
миндаль (тертый) - 2 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
  • 34
3415| 29 ноября 2006 | (0)

Йоркширский пудинг


Требуется:
мука - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 2 стакана.
  • 85
5340| 18 ноября 2006 | (1)
Корейская кухня очень специфична и имеет мало общего с кухнями Японии и Китая - двух соседних стран, которые оказали на Корею немалое влияние (в случае с Японией это влияние было взаимным). Именно отсутствие привычной пищи становится для корейцев, которые оказывались за рубежом, одной из самых острых проблем. Выезжая за границу даже на несколько дней, корейцы берут с собой набор корейских консервов, соусов и приправ, без которых зарубежные кушанья - китайские, русские, японские, американские - представляются многим из них совершенно несъедобными. Любая иностранная туристская фирма, работающая с корейскими клиентами, вынуждена учитывать это обстоятельство и кормить путешествующих по Европе или Америке корейских туристов преимущественно в корейских ресторанах. В свою очередь, лишь немногие из живущих в Корее иностранцев в состоянии постоянно питаться по-корейски, хотя в удовольствии время от времени попробовать корейскую кухню они себе не отказывают. Мне не раз приходилось слышать мнение (с которым я и сам вполне согласен), что на свете трудно найти еще один народ, кулинарные традиции которого были бы столь же несовместимы с иностранными.

Многие корейцы знают, что иностранцы не всегда могут привыкнуть к корейской кухне, поэтому вид иностранца, поглощающего корейские блюда, вызывает у них настоящий восторг, который особенно усиливается, если иностранец при этом еще и пользуется палочками. Одним из первых вопросов при знакомстве с иностранцем, проживающим в Корее, является вопрос об отношении к корейской пище и связанными с этим неудобствами
  • 51
Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 4

Пользователей: 0

Роботов: 0

Гостей: 4

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы