Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Торт "Сметанник" от Светлана

24432| 23 января 2010 | (0) | Торты |
Торт "Сметанник" от Светлана

коржи:
5 яиц, 300 гр мёда, 200 гр сахара,
орехи -30 шт(можно больше), ванилин - по вкусу, 1 ч.л. соды чуксус
мука 2-2,5стакана, в зависимости от продуктов

Яйца и мёд взбить в густую пену, орехи растолочь и перемешать с сахаром и всё влить в один сосуд. Перемешать и добавить муки до густоты теста для оладьев и соду. Разделить тесто на 2 части.
Испечь при 200 градусах приблизительно 30 мин., 2 коржа, и каждый разрезать поперёк, т.е. получатся 4 коржа. Дать остыть.

Крем :
1 кг сметаны (можно 800 гр)
30 орехов (1 стакан) - размельчить.
200 гр.сахара
Всё хорошо взбить и положить на часик в морозилку (можно просто в холодильник) - пока коржи печём.
Из-за количества грецких орехов торт пропитавается двое суток. Удобно тем, что сладкое готово и можно спокойно заниматься остальными продуктами.

На фотографии форма чуть меньше и торт из одного коржа, разрезанного на 3 части. Второй корж сделаю позже, завернула в плёнку.
Можно украсить шоколадом - тёртым, орехами, клубникой и т.д.
 (голосов: 8)


Продукты: мед, сметана
Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 2

Пользователей: 0

Роботов: 0

Гостей: 2

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы