Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

Булочки к супу

Предлагаю рецепт ароматных булочек к супу. Делаются они очень просто, не требуют особых затрат в продуктах, долго не черствеют.

Ингредиенты:
пшеничная мука высшего сорта примерно 300 г
1 яйцо
2 ч. л. сахара
1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
150 гр. теплого молока
пару щепоток соли
сухие дрожжи 7 г

для смазки:
1 желток
кунжут или мак

В емкость высыпаем дрожжи, добавляем молоко, сахар и пару столовых ложек муки. Это наша опара, накрываем кухонным полотенечком, оставляем на 15 минут.
После добавляем в опару просеянную муку, оливковое масло, соль и яйцо - замешиваем тесто. Если будет липнуть к рукам, слегка намажьте руки маслом.
Свернуть тесто в шарик, положить в емкость, укутать и поставить в теплое место подходить, это займет час-полтора.

Булочки к супу

После обмять подошедшее тесто, сформировать лепешки и выложить на смазанный маслом противень.
Каждую лепешку смазываем желтком и присыпаем кунжутом или маком.

Булочки к супу

Выпекать при 180 градусах в течении 20-25 минут.
По желанию можно перед самой подачей смешать продавленный чеснок с 2 ст.л супа и полить булочки (тогда при выпекании не нужно обсыпать маком и кунжутом)

Булочки к супу
 (голосов: 2)


Продукты: молоко
Распечатать
Рецепт опубликовала - Ludmilka

загрузка...
Уважаемый посетитель, для снятия ограничений и получения всех функций на сайте, просим Вас зарегистрироваться или войти под своим ником.





Добавить комментарий
Ваше Имя: 
Ваш E-Mail: 

Введите два слова, показанных на изображении:

Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 12

Пользователей: 0

Роботов: 1

/

Гостей: 11

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы