свинина
бекон
сыр
чернослив
соль,перец

Кусочек свинины отбить,посолить,поперчить.Выложить на свинину несколько полосок бекона,сверху кусочки чернослива и тёртый сыр.Свернуть рулетиком,закрепить зубочистками и обжарить на масле до готовности.

Фарш (любой) 500 гр., 3 луковицы, 1 яйцо, 1 булочка, 1 ст. л. горчицы ( но не очень острой), бекон (около 10-12 полосок), 1 чайная ложка сухого майорана (растертого в порошок), соль, перец по вкусу.