Имбирь

[color=#FF9900][/color]Имбирь имеет приятный и пикантный запах, что привлекает большинство гурманов. Имбирный корень широко используют как в медицине, так и в кулинарии уже более 5000 лет. Имбирь можно добавлять в пищу, пить в виде чая, принимать в виде капсул или цукатов.
Форма имбирного корня напоминает рога животного, отсюда в переводе с санскритского языка означает «рогатый».
Впервые имбирь начали выращивать в тропических районах Азии, более 3000 лет назад. Затем его завезли в страны Средиземноморья. Использовался имбирь поначалу в качестве денежной единицы.