Иногда на обед хочется чего-нибудь ну очень вкусненького и необычного, в таком случае я готовлю суп-пюре. Процесс его приготовления не слишком сложен, продукты нужны самые простые и доступные, но блюдо в результате получается довольно-таки оригинальным.

1. Берём 1\4 часть курицы, 4-5 крупных картофелин, 1 среднюю морковку, 100-150 г любого плавленого сыра (только он обязательно должен быть натуральным), 3 зубочка чеснока и пучок зелени.

Как приготовить пиццу, знает каждая хозяйка. И у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Есть он и у меня. Хорош этот рецепт пиццы не только отличным вкусом готового блюда, но и простотой приготовления. И это несмотря на то, что тесто в рецепте дрожжевое. Готовить начинаем именно с теста.

Существует масса рецептов приготовления курицы, каждый из них хорош по-своему. Для желающих порадовать себя и свою семью, любимых друзей и т.д. удивительно вкусной запеченной курочкой предлагается один из наиболее быстрых и лёгких способов приготовления. К тому же несомненным плюсом этого рецепта является и то, что результат всегда просто отличный!

курица - 200 г,
ветчина - 50 г,
маринованные шампиньоны -200 г,
яичные белки - 3 шт,
картофель - 3 шт,
соль,
свежемолотый перец,
майонез,
листья салата

СОСТАВ:
2 куриные шкурки от окорочков (когда варю курицу на салаты, снимаю и прячу в холодильник).
2 небольшие куриные грудки
3 яйца
грибы (можно и без них)
1-2 плавленных сырка

700-800 г куриного филе (отварить и нарезать крупными кусочками)
1,5 л кур. бульона
2 шт. реп. лука (мелко порубить)
400 г брокколи
100 мл сливок жирных
1-2 зубчика чеснока