
Самый разгар овощного сезона. Хочется приготовить что-нибудь оригинальное и полезное. Именно к таким блюдам и можно отнести эту овощную запеканку. Процесс приготовления, конечно, требует некоторого времени, но результат того стоит!
1. Продукты, которые нам понадобятся: 1 кабачок, 2 средних баклажана, 2 луковицы, 300 г спаржевой фасоли, 2 сладких перца, 1 крупная морковь, 2 помидора, 2-3 зубочка чеснока, майонез, 3-4 яйца, подсолнечное масло и базилик.