Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные
9136| 12 января 2012 | (0)
Малосольная рыбка. Легкий способ засолкиБутерброд с красной рыбкой одинаково замечательно подходит и в качестве завтрака и как одно из блюд праздничного стола. Конечно, можно просто купить уже готовую солёную красную рыбу, но ещё лучше засолить её самостоятельно. Если вам нравится малосольная рыбка, то этот способ засолки - как раз то, что нужно!
  • 85
Рыбка для гурмановЕсли вы любите рыбу, острые соусы и необычные сочетания продуктов, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Запах у готовой рыбки восхитительный, внешне она выглядит очень аппетитно, ну а вкус иначе как потрясающим просто и не назовешь! Да что там рассказывать – пробуйте!

1. Чтобы приготовить рыбку для настоящих гурманов, нужны такие продукты: кусок рыбного филе или 2-3 крупных стейка, грамм 200-250 брюссельской капусты (можно и замороженной), 200 мл нежирных (не больше 15%) сливок, 1 апельсин, аджику (обязательно очень острую), любимую вашу приправу и соль.
  • 85
5469| 22 ноября 2011 | (0)
Фаршированная щука от ИриныВариаций на тему фаршированной щуки масса – и способов приготовления, и разновидностей начинки, и вариантов подачи довольно много. Но мне больше всего нравится именно этот рецепт, так как начинка тут очень уж замечательная – нежная, в меру сочная и, что немаловажно, низкокалорийная!

1. Итак, начинаем с самого сложного – подготовки щуки. Рыбку средних размеров очищаем от чешуи. Теперь нужно аккуратненько вытащить внутренности. Для этого со стороны спинки делаем надрез ножом. Наша цель – перерезать позвоночник, но не повредить внутренности.
  • 0
18099| 4 ноября 2011 | (3)
Нежный рыбный пирог от ИриныЭтот рецепт посвящается любителям рыбы. Хочется сразу предупредить – приготовление займёт некоторое время, но ради нежного, воздушного рыбного пирога потерять 1,5-2 часа не жаль.

1. Для теста нам нужна картошка (штук 6), 1 морковка, 1 яйцо, соль, приправки и мука. Овощи отвариваем, остужаем и делаем из них пюре. Потом добавляем яйцо и муку, и замешиваем тесто.
  • 68
Толстолоб в томатном соусерыба толстолоб 1 кг
лук - 2-3 шт.
морковь - 1 шт.
щепотка сахара
мука и отруби по 2 ст. л.
томат паста 2-3 ст. л.
соль, перец и специи по вкусу
  • 34
Рыба с грибами от ИриныЕсли у вас в холодильнике есть грибы, овощи и рыба, то советую совместить все эти продукты и приготовить очень вкусную, нежную и ароматную рыбку, запеченную с грибами.

1. Рыбку, если у вас не филе, нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Если филе, то можно и целиком. Сверху рыбку также смазываем маслом. Теперь отправляем всё это в духовку, разогретую до максимума, минут на 10-15.
  • 85
Рыбно-овощные котлетки от ИриныЕсли очень сильно хочется чего-нибудь вкусненького, но не слишком калорийного, то можно попробовать приготовить рыбно-овощные котлетки. Секрет этих котлет в том, что вместо привычного белого хлеба нужно класть капусту. Но соблюдем последовательность…
Итак, возьмем 2-3 штучки рыбного филе, 1\4 часть кочана капусты, 1 средних размеров луковичку, 1 морковку, куриное яйцо, чуть-чуть майонеза, соль, специи, большой пучок зелени и 3-4 ложки манной крупы.
  • 51
Баклажаны с рыбой. Фото рецептОригинальный вкус, аппетитный внешний вид и простота приготовления – всё это относится к баклажанчикам, фаршированным рыбой. К тому же лишних калорий в этом блюде не много, то есть фигура никак не пострадает. Начинаем готовить…

1.Что нам будет нужно? Во-первых, сами баклажаны (стараемся выбрать красивой формы), во-вторых, филе любой морской рыбы, а также 1 сырое куриное яйцо, пару зубчиков чеснока, 2-3 ст.л. манной крупы, 1-2 ст.л. майонеза (можно и сливками заменить или сметанкой), соль, перец и томатный соус. Так как мне хотелось остренького, я взяла не соус, а аджику.
  • 68
Рыбный шашлычок в кунжуте от Yole100 - 150 грамм филе лосося (или другой рыбки), предварительно приготовленной на пару, в микроволновке, отваренной - на ваш вкус
"лапки"-плавнички кальмаров (факультативно)
2 ст.л. капперсов
филе 3 больших соленых килек
  • 68
Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 13

Пользователей: 0

Роботов: 1

/

Гостей: 12

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы