Хочется поделиться невероятно простым рецептом очень вкусного, полезного и красивого пирога. Готовится всё быстро, ингредиенты нужны самые простые. Правда, не обойтись при его готовке без кухонного комбайна (блендера), но, думаю, что сейчас этот «помощник» есть практически у каждого.

1. Сначала нам нужно замесить тесто из 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яиц, 250 г муки, 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом. Не лишним будет и ванилин. Тесто получается очень пластичным, так что выстелить им дно формы будущего пирога совсем несложно. Не забываем чуть смазать форму маслом и сделать «бортики». Пока готовим начинку, форму с тестом убираем в холодильник.

Пожалуй, сырники – блюдо одно из самых распространённых и, конечно же, вкусных. Но если в обычный рецепт добавить некоторую «изюминку», то привычные всем сырники будут ещё лучше. Итак, готовим «сырники с сюрпризом».

1. Берём грамм 400 творога, 2 яйца, 6-7 ст.л. муки (если творог жидковат, то можно количество муки увеличить), сахар по вкусу, чуточку соли. Также нам нужны цедра лимона и любые ягоды. У меня была замороженная черника.

Процесс приготовления этого пирога не слишком сложен и не требует каких-то особых кулинарных навыков. Также прост и набор продуктов. Итак, начнём.
Для теста нам нужно: 3 куриных яйца, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 250 г муки, сода и уксус.