Легкий вишнево-шоколадный десерт на основе йогурта украсит стол на вашей вечеринке и порадует гостей необычным вкусом. Для его приготовления потребуется (на две порции):

300 гр. вишневого питьевого йогурта (одна бутылочка)
100 мл. молока
Плитка шоколада без наполнителей
Желатин (в общей сложности около одной десертной ложки)
Вишня (подойдет замороженная)

300 грамм шоколада
500 гр. жирных сливок (30 %)
1 большая банка консервированных персиков (примерно 800 гр.)
10 гр. желатина
5 гр. ванильного сахара
и парочку простых надувных шариков

Для теста: 250 мл. молока, 400 гр муки, 70 гр сливочного масла, 70 гр сахара, 1 яйцо, 40 гр свежих дрожжей. Для посыпки: 100 гр миндаля, 70 гр сахара, 100 гр сливочного масла.