Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

1183| 1 марта 2007 | (0)
.: ВАТРУШКА МАЛЕНЬКАЯ РАДОСТЬ
.: ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
.: МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ СДОБНЫЕ
.: МЕДОВЫЕ ВЕНКИ
.: РОГАЛИКИ С ОРЕШКАМИ
.: СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ
.: БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
.: СЛАДКИЕ ВАТРУШКИ
.: ОРЕХОВЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ
.: КЛУБНИЧНАЯ ШАРЛОТКА
.: ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ
.: БУЛОЧКИ МОРКОВНЫЕ
.: ТВОРОЖНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
.: РУЛЕТ С ТЫКВОЙ
.: РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ
.: БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОГА
.: ДОМАШНИЕ САЙКИ
.: СДОБНЫЕ ПОНЧИКИ
.: БУБЛИКИ С МАКОМ
.: КЕКС СТОЛИЧНЫЙ
.: КЕКС ОРЕХОВЫЙ
.: БАНАНОВЫЙ КЕКС
.: ДВУХЦВЕТНЫЙ КЕКС
.: КЕКС С БАНАНАМИ И ИЗЮМОМ
.: КЕКС С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
.: КЕКС ФРУКТОВЫЙ
.: КЕКС С МИНДАЛЕМ
.: БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
.: КЕКС НА ЙОГУРТЕ
.: МАФФИНЫ С РЕВЕНЕМ
.: МОРКОВНЫЙ КЕКС
.: КЕКС С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
.: ХАЧАПУРИ
.: РАССТЕГАИ

Блины

.: БЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ
.: ПАРИЖСКИЕ БЛИНЧИКИ С КЛУБНИКОЙ И БЕЗЕ
.: БЛИНЫ ЦАРСКИЕ
.: БЛИНЫ УКРАИНСКИЕ
.: БЛИНЧИКИ КРУЖЕВНЫЕ
.: БЛИНЫ НА ОПАРЕ

Пицца

.: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
.: ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ
.: ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ
.: ПИЦЦА С ГРИБАМИ
.: ПИЦЦА МАРГАРИТА
.: ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И МАЙОНЕЗОМ
.: ПИЦЦА КАПРИЧЧИОЗА С ШАМПИНЬОНАМИ

Пироги

.: КУЛЕБЯКА С МЯСОМ И РИСОМ
.: АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
.: ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
.: ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
.: ПИРОГ СДОБНЫЙ С ТВОРОГОМ
.: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
.: ПИРОГ С КАПУСТОЙ
.: МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ
.: ПИРОГ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ
.: ПИРОГ С КУРИНЫМИ ГРУДКАМИ
.: ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ
.: ОТКРЫТЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
.: ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
.: ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК
.: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
.: ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С КЛУБНИКОЙ
.: ПИРОГ ИЗ ЩАВЕЛЯ
.: ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ
.: КЛАФУТИ ИЗ КРЕВЕТОК
.: МИНДАЛЬНО ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ ПОМАДКОЙ
.: КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ
.: ПИРОГ С ЛИМОНОМ, ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ
.: ПИРОГ МОРКОВНЫЙ С ОРЕХАМИ
.: ПИРОГ ДАМСКИЙ КАПРИЗ

Пироженное,печенье

.: ПИРОЖНОЕ БЕЗЕ
.: КОРЗИНОЧКИ С КРЕМОМ И ФРУКТАМИ
.: БЕЗЕ С МОРОЖЕНЫМ И МАЛИНОЙ
.: ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ
.: МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
.: ПЕЧЕНЬЕ ПОЛЕНЦЕ
.: ПЕЧЕНЬЕ АБРИКОС
.: ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
.: ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
.: МИНДАЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ
.: КУКУРУЗНОЕ ПИРОЖЕННОЕ
.: ПИРОЖНЫЕ ЗОЛОТЫЕ ШАРИКИ
.: ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА
.: ПИРОЖЕННОЕ КОКОСОВОЕ
.: ПИРОЖНОЕ С ТВОРОГОМ
.: ПИРОЖНЫЕ С КЛУБНИКОЙ
.: НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МАНДАРИНАМИ
.: КОРЗИНОЧКИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
.:ОСИНОЕ ГНЕЗДО С МЕДОМ
.: АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
.: ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
.: ПЕЧЕНЬЕ "НЕЖЕНКА"
.: ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ
.: ГЛАЗИРОВАНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
.: ПЕЧЕНЬКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
.: ШОКОЛАДНЫЕ ПОЛОСОЧКИ С КАРАМЕЛЬЮ
.: ПЕЧЕНЬЕ АНЮТКА
.: ПЕЧЕНЬЕ С ЦУКАТАМИ
.: УЗЕЛКИ С КОРИЦЕЙ
.: КУРАБЬЕ
.: ТРЮФЕЛИ
.: ЭКЛЕРЫ
.: ЛИМОННЫЕ ЭКЛЕРЫ
.: КОШАЧЬИ ЯЗЫЧКИ
.: МЕДОВЫЕ «ЕЖИКИ»
.: ВАФЛИ НА КЕФИРЕ
Тесто
маргарин-0,5 пачки,сметаны-3 ст.л.,соды-0,5ч.л.,соль-по вкусу
Начинка
лук-4-5 головок,плавленый сырок-2шт.,яйца-3шт.

Приготовление
растопленый маргарин,сметану,соду,соль и муку(примерно 2,5 ст.) замешиваем  в тосто,которое ставим на час в холодильник.лук очищаем,ошпариваем кипятком,мелко нарезаем и пасирум на подсолнечном масле.сырок трём крупную тёрку.яйца взбиваем.всё перемешиваем.тесто делим на две не равные части,которая внизу должна быть больше.раскатываем круг и укладываем в деко(деко смазывать не надо)так чтоб полу чились бортики.вылаживаем начинку,накрываем раскатаным кругом поменьше и защипываем края.выпекать при температуре 180 градусов 30 мин.
  • 0

Тесто заварное
Влить в кастрюлю 2 стакана воды
добавить 200 гр маргарина, чуть соли и 1 пакетик разрыхлителя. Как закипит всыпать 2 стакана муки, быстро всё перемешать и снять с огня. Остудить до комнатной температуры. Вмешать по 1 , 8 яиц. Тесто готово, выкладывать ложкой или выдавить шприцом, выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов, 20-25 мин.
Когда остынут ,наполнить кремом, с помощью шприца.
Крем по желанию, у меня белковый, заварной
4 белка взбить с 1 чайной ложечкой лимонной кислоты и 1 пакетиком ванилина. Сварить сироп пол стакана воды и 1 стакан сахара, кипятить на медленном огне минут 7-9( если капнуть сироп в холодную воду, должен оставаться шарик).
Влить горячий сироп в белки потихоньку, постоянно взбивая на самой большой скорости, взбивать ещё минут 5. Готово.
  • 85
4231| 8 февраля 2007 | (1)

Требуется:
100 г сливочного масла
6 яиц
2 чайных ложки соли
1 чайная ложка сахара
600 г пшеничной муки
1 л кислого молока или кефира
  • 85
3163| 8 февраля 2007 | (0)

Парижские блинчики с клубникой и безе


Требуется:
1 стакан молока
2 яйца
130 г муки
100 г сахара
500 г свежей клубники
3 яичных белка
2 столовых ложки сливочного масла
1 столовая ложка сахарной пудры
  • 85
4586| 8 февраля 2007 | (0)

Блины царские


Требуется:
2 ст.сливок,
200 г масла,
5-6 яичных желтков,
1 ст.сахаpа,
3/4 ст.муки,
ваpенье или джем для укpашения
  • 51
3960| 7 февраля 2007 | (0)

Блины Украинские


Требуется:
300 г пшена
300 г гречневой муки
3-4 ст. ложки масла
2 яйца
2 ст. ложки сахара
1 стакан сметаны
2 стакана молока
15 г дрожжей
  • 85
5616| 7 февраля 2007 | (0)

Блинчики кружевные


Требуется:
3 яйца,
1 стакан сахарной пудры,
щепотка соли,
2,5 стакана молока,
1,5 стакана муки.
  • 68
3836| 7 февраля 2007 | (0)

Блины на опаре


Требуется:
500 гр пшеничной муки
2-2,5 стаканов молока,
1,5. ложки масла,
1 яйцо,
1ст. ложки сахара,
1 чайная ложка соли,
20 гр дрожжей
  • 68
Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 24

Пользователей: 0

Роботов: 2

/ /

Гостей: 22

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97292
комм.: 6
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
LOKON
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы