Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные

2015| 15 апреля 2010 | (0)
Тесто заварное
Влить в кастрюлю 2 стакана воды
добавить 200 гр маргарина, чуть соли и 1 пакетик разрыхлителя. Как закипит всыпать 2 стакана муки, быстро всё перемешать и снять с огня. Остудить до комнатной температуры. Вмешать по 1 , 8 яиц. Тесто готово, выкладывать ложкой или выдавить шприцом, выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов, 20-25 мин.
Когда остынут ,наполнить кремом, с помощью шприца.
Крем по желанию, у меня белковый, заварной
4 белка взбить с 1 чайной ложечкой лимонной кислоты и 1 пакетиком ванилина. Сварить сироп пол стакана воды и 1 стакан сахара, кипятить на медленном огне минут 7-9( если капнуть сироп в холодную воду, должен оставаться шарик).
Влить горячий сироп в белки потихоньку, постоянно взбивая на самой большой скорости, взбивать ещё минут 5. Готово.
  • 85
5709| 8 февраля 2007 | (1)

Требуется:
100 г сливочного масла
6 яиц
2 чайных ложки соли
1 чайная ложка сахара
600 г пшеничной муки
1 л кислого молока или кефира
  • 85
4624| 8 февраля 2007 | (0)

Парижские блинчики с клубникой и безе


Требуется:
1 стакан молока
2 яйца
130 г муки
100 г сахара
500 г свежей клубники
3 яичных белка
2 столовых ложки сливочного масла
1 столовая ложка сахарной пудры
  • 85
5788| 8 февраля 2007 | (0)

Блины царские


Требуется:
2 ст.сливок,
200 г масла,
5-6 яичных желтков,
1 ст.сахаpа,
3/4 ст.муки,
ваpенье или джем для укpашения
  • 51
5798| 7 февраля 2007 | (0)

Блины Украинские


Требуется:
300 г пшена
300 г гречневой муки
3-4 ст. ложки масла
2 яйца
2 ст. ложки сахара
1 стакан сметаны
2 стакана молока
15 г дрожжей
  • 85
6920| 7 февраля 2007 | (0)

Блинчики кружевные


Требуется:
3 яйца,
1 стакан сахарной пудры,
щепотка соли,
2,5 стакана молока,
1,5 стакана муки.
  • 68
5648| 7 февраля 2007 | (0)

Блины на опаре


Требуется:
500 гр пшеничной муки
2-2,5 стаканов молока,
1,5. ложки масла,
1 яйцо,
1ст. ложки сахара,
1 чайная ложка соли,
20 гр дрожжей
  • 68
6792| 19 января 2007 | (1)

Кулебяка с мясом и рисом


Требуется:
Тесто:

1 кг муки,
1 и 3/4 ст молока,
50 гр дрожжей,
100-125 гр масла,
4-5 яичных желтков,
2 ст л сахара,
1/5 ч л соли
Начинка:
  • 17
9538| 19 января 2007 | (2)

Ватрушки с творогом


Требуется:
Тесто:
мука - 450 г
молоко - 1/4 л
дрожжи - 30 г
сахар-песок - 2 ст. ложки
соль - 1/2 чайной ложки
сливочное масло или маргарин - 75г.
  • 68
Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 6

Пользователей: 0

Роботов: 1

/

Гостей: 5

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Thomasjoulp
баллов: 470
комм.: 42
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы