Гренки из манной крупы

Требуется:
крупа манная 2 ст. ложки,
молоко 1/4 стакана,
вода 1/4 стакана,
масло сливочное 2 ч. ложки,
сыр 2 ч. ложки,
яйцо 1/2 шт.,
раствор соли 1/2 ч. ложки.


Способ приготовления:
Сварить густую манную кашу и немного ее охладить. Затем тщательно перемешать с сырым яичным желтком, выложить слоем в 1 см на блюдо или противень, смоченный водой, и поставить в холодильник на 1 час. Вырезать из остывшей каши стаканом кружочки, уложить на сковородку, смазанную маслом, посыпать тертым сыром, полить маслом и запечь в духовке.