Салат с ветчиной и киви

100-150 г ветчины
2-3 киви
4-5 шт перепелиных яиц (или 2 куриных)
листья салата
соус:
6 ст.л. сливок
1,5 ст.л. хрена
1 ст.л. винного уксуса (или лимонного сока)
соль по вкусу
Листья салата, поломать и выложить на блюдо, сверху ломтики ветчины и киви, дольки яиц. Полить соусом (у меня соус получился очень густой) и дать пропитаться 10 мин.