Главное меню
блюда из картофеля
блюда из баклажанов
Рассылка
Вкусняшкины рецепты на каждый день!
Популярные
2566| 1 марта 2011 | (0)
Десерт из женского грудного молокаВ лондонском кафе с недавнего времени посетителям предлагают весьма необычную новинку - мороженое Бэйби Гага. Внешне - это обычное лакомство с различными вкусовыми нюансами. Но вот его состав обычным назвать нельзя. Дело в том, что это мороженое изготовлено на основе грудного молока, причём количество этого ингредиента составляет 75%, остальное – привычные сливки.
Владелец заведения считает, что такой десерт будет интересен многим посетителям, а в первую очередь кормящим мамам, которым небезразлично, какой вкус у основного продукта ежедневного рациона их малышей.

  • 0
В Токио прошла презентация, на которой один из японских производителей весов и других измерительных приборов высокой точности представил ещё одну свою уникальную разработку – прибор, мгновенно определяющий степень переедания.

Этот аппарат эргономичной формы, анализируя уровень сахара в моче, может определить степень переедания сразу же после очередного приёма пищи. Показатели на экране «подскажут» человеку, достаточное ли количество еды он употребил для поддержания энергетического запаса организма, не было ли переедания.
  • 0
Дегустаторы соли Сегодня такая приправа как соль воспринимается нами как данность и нечто не слишком значимое в кулинарном искусстве. Порой обычный человек даже и не задумывается, какую именно соль он употребляет в пищу.

Однако настоящие гурманы знают, что итоговый вкус любого блюда зависит именно от того, насколько правильно оно посолено. И учитывается абсолютно всё – и количество соли, и её вкусовые оттенки и ещё масса нюансов. То есть подбор соли к пище - настоящее искусство!

  • 0
Сиреневые помидоры – полезно и интересно!В течении 6 лет учёные из университета Орегона работали над созданием одного из самых необычных сортов томатов. В результате долгих изысканий и опытов были выведены помидоры, которые и внешне, и по вкусовым характеристикам сильно отличаются от своих собратьев.

Самое примечательное в этих томатах – их удивительный ярко-сиреневый цвет. Также есть существенные отличия и в химическом составе овощей, что самым положительным образом отразилось на полезности новых помидор.
  • 17
Соя мешает зачатиюСоя – один из самых обсуждаемых в последнее время пищевых продуктов. Одни считают, что этот источник белка просто обязан входить в рацион каждого человека, другие категорически против частого употребления сои.

Недавно учёные, исследовавшие состав сои и её влияние на живые организмы, нашли ещё одно свойство, которое вряд ли может свидетельствовать о несомненной пользе данного продукта. Оказалось, что соя отрицательно влияет на зачатие и может даже спровоцировать бесплодие! А всё из-за входящего в её состав генистеина – фитоаналога эстрогена.

  • 0
Рецепт 200-летнего пива будет восстановлен!В прошлом году в районе Аландских островов на глубине 50 метров были обнаружены остатки корабля. Предполагается, что двухмачтовое судно затонуло около 2 веков назад, когда шло в Санкт-Петербург из Копенгагена.

Среди остатков корабля помимо всего прочего исследователи нашли отлично сохранившийся груз в виде бутылок с содержимым, которое изначально приняли за шампанское. Но во время поднятия груза на поверхность выяснилось, что в бутылках пиво, причём до сих пор пригодное к употреблению!
  • 0
Негативное воздействие солиВсе мы знаем, что в больших количествах соль вредна. А недавно австралийские ученые, путём исследований, подтвердили взаимосвязь чрезмерного употребления соли и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Было доказано, что солёная пища провоцирует эффект расширения сосудов, который длится более 2 часов, а также способствует накоплению холестерина.
  • 0
Уничтожена древняя виноградная лозаГлавным достоянием австрийской деревни Санкт-Георген до недавнего времени была виноградная лоза, возраст которой составлял 5 веков! Согласно истории именно эта лоза была прародителем всего винограда, который на сегодняшний день используют в Австрии для производства знаменитого белого вина - Грюнер Вельтлинер. Это вино ценится за оригинальный насыщенный фруктовый вкус с пряными нотками.

  • 0
Твёрдые сыры и рак мочевого пузыряКоличество любителей твёрдых сыров во всех странах мира очень велико. Да и как может быть иначе, ведь этот замечательный продукт невероятно вкусен и входит в состав массы разнообразных блюд. Однако последние исследования учёных из Бельгии и Голландии показали, что постоянное употребление твёрдых сыров чревато очень опасными последствиями! В частности, речь идёт о повышении риска возникновения рака мочевого пузыря.

На протяжении долгого времени исследователи пристально изучали образ жизни и рацион 2 групп добровольцев. В первую группу входили те, кому уже поставлен диагноз «рак мочевого пузыря», а во вторую – здоровые люди.
  • 0
Поиск по ингредиентам

Всего на сайте: 6

Пользователей: 0

Роботов: 1

/

Гостей: 5

Советы и хитрости
Розмарин в кулинарии
Смузи диета
Поиск
Лучшие Кулинары
Ludmilka
баллов: 97592
комм.: 6
Thomasjoulp
баллов: 470
комм.: 42
Katriger
баллов: 410
комм.: 0
pinellopi
баллов: 400
комм.: 3
yusik1983
баллов: 350
комм.: 0
Голосование
Какой кофе вы пьете?

зерновой
растворимое
не пью кофе совсем


Показать все опросы